Endive et banane en salade

C’était un soir…
Les endives attendaient d’être préparées
Depuis quelques jours déjà…

Aucune pomme
Pour les accompagnées en salade

Mais des bananes à disposition

Nous étions toutes les deux
Je fais le dîner

Endive triée et lavée
Émincée. Dans un saladier
Banane épluchée et coupée en rondelles
Elle rejoint l’endive

Un peu de comté
Coupé en petits dés
Mélanger
Arroser d’huile d’olive
Sel poivre et ciboulette

C’était un soir…
J’innovais une fois de plus
Sourire, mots d’appréciations
Elle aima
Moi aussi
C’était bon…

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